{"id":1735,"date":"2024-03-21T21:24:25","date_gmt":"2024-03-21T21:24:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gastrofussball.ch\/?page_id=1735"},"modified":"2024-03-21T21:24:25","modified_gmt":"2024-03-21T21:24:25","slug":"ambassadeur-tobias-funke","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gastrofussball.ch\/index.php\/ambassadeur-tobias-funke\/","title":{"rendered":"Ambassadeur Tobias Funke"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"512\" height=\"341\" src=\"https:\/\/www.gastrofussball.ch\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/tobias_funke_portrait_72_512.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1736\" srcset=\"https:\/\/www.gastrofussball.ch\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/tobias_funke_portrait_72_512.jpg 512w, https:\/\/www.gastrofussball.ch\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/tobias_funke_portrait_72_512-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gastrofussball.ch\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/tobias_funke_portrait_72_512-200x133.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure>\n\n\n<div class=\"et_pb_module et_pb_image et_pb_image_0 et-animated et_had_animation\"><span class=\"et_pb_image_wrap \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1326\" src=\"https:\/\/tobiasfunke.ch\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/TFUNKE200.png\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"141\" \/><\/span><\/div>\n<div class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_0 et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light et_had_animation\">\n<div class=\"et_pb_text_inner\">\n<p>Passion und Perfektion sind das Markenzeichen von Tobias Funke. Als Gastgeber und Inhaber vom Restaurant Multertor in St. Gallen setzt er kreative kulinarische und kulturelle Akzente. Seine Gew\u00fcrzmanufaktur umfasst \u00fcber 300 handgefertigte Spitzenprodukte.<\/p>\n<p>In Zug betreibt er mit \u00abPasta Ricca\u00bb ein beliebtes Restaurant mit Fokus auf handgemachte Frischpasta. Der ehemalige Sterne- und Punktekoch der \u00abFernsicht Heiden\u00bb 2* Guide Michelin | Gr\u00fcner Stern Nachhaltigkeit Guide Michelin | 18 GM unterst\u00fctzt mit seiner Erfahrung und seinem Know-how auch Gastronomen und Kochteams mit Coaching und Beratung.<\/p>\n<p>\u00abKochen ist Intuition und Kreativit\u00e4t, aber auch K\u00f6nnen und Erfahrung.\u00bb ist Tobias Funke \u00fcberzeugt. Dennoch sagt er: \u00abKochen muss gar nicht so schwierig sein!\u00bb und bietet Kochkurse f\u00fcr Kleingruppen an. \u00abDie Kurse k\u00f6nnen selbstverst\u00e4ndlich auf die individuellen W\u00fcnsche angepasst werden. Ich zeige Grundlegendes in der K\u00fcche und vermittle meine pers\u00f6nlichen Rezepte und meine Kochphilosophie.\u00bb, so Tobias Funke.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Passion und Perfektion sind das Markenzeichen von Tobias Funke. Als Gastgeber und Inhaber vom Restaurant&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1735","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gastrofussball.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1735","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gastrofussball.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gastrofussball.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastrofussball.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastrofussball.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1735"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gastrofussball.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1735\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1738,"href":"https:\/\/www.gastrofussball.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1735\/revisions\/1738"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gastrofussball.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}